Τα Κρασιά μας
BLENDS
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Λακωνία
Περιγραφή
Ένα αρωματικό και φρουτώδες λευκό κρασί από τις ποικιλίες Μαλαγουζιά, Κυδωνίτσα, Ασύρτικο και Πετρουλιανό. Μπουκέτο τροπικών φρούτων όπως γκρέιπφρουτ αλλά και ανθικά στοιχεία χαμομηλιού. Γεμάτο στόμα και μακρά δροσερή επίγευση. Συνοδεύει ασρμονικά ριζότο, λευκά ψάρια, σκληρά τυριά και λευκά κρέατα. Σερβίρεται στους 9-10 C
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Λακωνία
Περιγραφή
Τρεις ερυθρές ποικιλίες της περιοχής μας, η Μανδη-
λαριά, η Θράψα και το Μαυρούδι μας έδωσαν αυτό
το τριανταφυλλί, πλούσιο σε αρώματα αγριολούλου-
δων και κόκκινων φρούτων, ισορροπημένο ροζέ
κρασί. Απολαύστε το στους 10-12ºC με ζυμαρικά,
τυριά και ελαφριά κόκκινα πιάτα.
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Λακωνία
Περιγραφή
Ένα ισορροπημένο βαθυκόκκινο ξηρό κρασί,
ωριμασμένο σε γαλλικά δρύινα βαρέλια , με αρώματα μαύρων φρούτων και μπαχαρικών, βελούδινη γεύση και μακρά επίγευση, από τις ποικιλίες Αγιωργίτικο και Cabernet Sauvignon. Απολαύστε το στους 16-18ºC, με κόκκινο κρέας, πικάντικες σάλτσες και τυριά με έντονη γεύση.
ΜΟΝΟΠΟΙΚΙΛΙΑΚΑ
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Λακωνία
Περιγραφή
Δροσερή Μαλαγουζιά με χρυσοκίτρινο χρώμα. Νότες λευκών ανθών και πυρηνόκαρπων φρούτων όπως βερύκοκο. Πλούσια γεύση στο στόμα γεμάτη αρώματα κίτρου. Συνοδεύει άριστα δροσερές σαλάτες, ζυμαρικά με ελαφριά λευκή σάλτσα και θαλασσινά. Σερβίρεται στους 9-10ºC.
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Λακωνία
Περιγραφή
Ένα “στρογγυλό” λευκό κρασί με ευέλικτο χαρακτή-
ρα και ένταση στο στόμα. Χαρακτηριστικό άρωμα
ώριμου κυδωνιού, όπως αρμόζει στην ονομασία της
ποικιλίας, και ευχάριστες νότες λευκών ανθέων.
Συνοδεύει ιδανικά πουλερικά, λευκά αλμυρά τυριά
και λιπαρά ψάρια. Σερβίρεται στους 8-10ºC.
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Λακωνία
Περιγραφή
Μία μοναδική γηγενής λευκή ποικιλία με
κιτρινοπράσινο χρώμα. Ισορροπημένη γεύση και
ευχάριστη επίγευση, αφήνοντας ίχνη από πράσινο
μήλο, ροδάκινο και γλυκό αμυγδάλου. Κατάλληλος
συνοδός θαλασσινών, οστρακοειδών και φρέσκων
λαχανικών. Σερβίρεται στους 8-10ºC.
RISMARI
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Λακωνία
Περιγραφή
Ένα πορφυρό κρασί από την ποικιλία Αγιωργίτικο. Αρώματα
γλυκιάς φράουλας, βατόμουρου, άγριου κερασιού και
μπαχαρικών κυριαρχούν στη μύτη και τον ουρανίσκο με
διακριτή την παρουσία Γαλλικών δρύινων βαρελιών.
Συνοδεύει κρεατικά, πιάτα με βάση την κόκκινη σάλτσα και
πικάντικα τυριά. Σερβίρεται στους 16-18ºC.
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Λακωνία
Περιγραφή
Ζουμερό” ροζέ ημίγλυκο κρασί με νότες κόκκινων
φρρούτων και λουλουδιών. Πλούσιο στόμα με
επίγευση ώριμης φράουλας. Συνοδεύει ευχάριστα
φρούτα και γλυκά ενώ μπορεί να συνδυαστεί και με
σκληρά κίτρινα τυριά. Σερβίρεται στους 10-12ºC.
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Λακωνία
Περιγραφή
Κλασικός συνδυασμός Ροδίτη και Μαλαγουζιάς
μας δίνουν ένα ισορροπημένο λευκό κρασί,
δροσερό, γεμάτο αρώματα λουλουδιών. Πλούσιο στο
στόμα με ευχάριστη επίγευση κίτρου και εσπεριδοει-
δών. Συνοδεύει ευχάριστα σαλάτες, πιάτα λαχανικών
και πουλερικά. Σερβίρεται στους 8-10ºC
